Куриные крылышки в карамельно-соевом соусе

Интересный рецепт сочных куриных крылышек в карамельно-соевом соусе. Крылышки сперва обжариваются в смеси растопленного сахара и растительного масла, за счёт чего на поверхности образуется глазированная корочка. А благодаря последующему тушению с соевым соусом… Подробнее

Яйца, фаршированные куриной печенью

Половинки варёных яичных белков часто используют в качестве основы для наполнения всевозможными начинками, и зачастую — это паштеты. Фаршированные яйца с начинкой из печёночного паштета со сливочным творожным сыром и укропом — нарядно и вкусно на завтрак и к празнику!… Подробнее

Рис с куриными сердечками и желудками

Рис с куриными субпродуктами — экономное блюдо наподобие ленивого плова. Сердечки и желудочки обязательно необходимо предварительно потушить, чтобы они были мягкими, и только потом смешать с отваренным рисом и овощной пассеровкой. Сытно, бюджетно и вкусно.… Подробнее

Салат с куриной печенью, морковью и маринованными огурцами

Довольно удачным сочетанием ингредиентов печёночного салата является жареная печень, солёные огурцы и большое количество лука, обжаренного с морковью. В принципе, оно классическое и многими любимое. Этот салат – тому подтверждение! Продукты (на 3 порции) Печень куриная – 250 г Лук… Подробнее

Суп с курицей, чечевицей и овощами

Вкусный и питательный, при этом лёгкий суп с куриным мясом. Благодаря разнообразными овощами суп богат витаминами, а за счёт куриного филе и чечевицы он довольно сытный. Продукты Филе куриное – 300 г Капуста белокочанная – 250 г Чечевица красная –… Подробнее

Салат из капусты с перцем, консервированной фасолью и кукурузой

Сочный капустный салатик со сладким перцем, консервированной фасолью и кукурузой. За счёт фасоли, как растительного белка, салат в меру питательный, а сладость кукурузы и перчика делает вкус салата очень приятным. Для пикантности при желании можно добавить чеснок.… Подробнее

Курица, запечённая в томатно-сметанном соусе

Довольно простой, но при этом очень вкусный вариант запечённой курицы. Обжаренные до румяности куриные голени запекаются в насыщенном томатно-сметанном соусе. Куриное мясо получается сочным, нежным, наполненным ароматом. Блюдо сочетается практически с любым гарниром,… Подробнее

Творожные крендели

Очень мягкая, нежная и ароматная выпечка. Тесто замешивается на основе творога, яиц, сметаны и растительного масла. Перед выпеканием крендельки посыпаются сахаром и под воздействием температуры покрываются в духовке сахарной корочкой. Продукты (на 8 порций) Творог — 200 г Яйца — 2 шт.… Подробнее

Кекс «Леопард»

Ароматный, достаточно сладкий, очень нежный кекс на сливочном масле и яйцах. Кекс «Леопард» радует не только интересным внешним видом, но и отличным вкусом. А приготовить этот пирог с эффектным срезом совсем несложно. Продукты (на 6 порций) Масло сливочное – 200… Подробнее

Чечевичный суп с фаршем и овощами

Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку, а… Подробнее