Метка: Овощное рагу
Франция

Тушёная картошка с фасолью и маринованными огурцами

Хотите сытно, вкусно и экономно накормить семью? Тогда потушите картофель с фасолью и маринованными огурцами. Фасоль используется консервированная, что значительно сокращает время приготовления. Огурцы придают картошке лёгкую кислинку и отлично вписываются в общую… Подробнее
Россия

Тушёная картошка с фасолью и маринованными огурцами

Хотите сытно, вкусно и экономно накормить семью? Тогда потушите картофель с фасолью и маринованными огурцами. Фасоль используется консервированная, что значительно сокращает время приготовления. Огурцы придают картошке лёгкую кислинку и отлично вписываются в общую… Подробнее
Франция

Рататуй с брынзой

Очень известное блюдо из овощей — рататуй. Готовится довольно просто: овощи нарезаются тонкими кружочками, аккуратно выкладываются в форму, чередуясь друг с другом. Затем блюдо заливается соусом из овощей и запекается в духовке. Интересным отличием этого рататуя от… Подробнее
Франция

Овощное рагу «Рататоли»

Прекрасное овощное рагу французской кухни. Продукты Баклажан большой — 1 шт. Перец болгарский — 2 шт. (по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца) Лук — 2 шт. (по 1 красной и белой луковице) Кабачок — 1 шт. Помидоры крупные — 4 шт. Бульон — 150… Подробнее
Россия

Свёкла, тушенная с морковью в сметане

Яркое, полезное и интересное овощное блюдо из свёклы, моркови и лука, тушенных в сметане. Чтобы сократить время тушения, свёклу предварительно отварим. За счёт добавления молотого кориандра по вкусу блюдо чем-то отдалёно напоминает жареные грибы. Продукты (на 3… Подробнее