Картофельная фриттата с грибами

Фриттата — это итальянский омлет, в процессе приготовления которого задействована духовка. В этот раз готовим картофельную фриттату с грибами. Обжаренные картофель и грибы с луком заливаем яично-сметанной смесью, посыпаем сыром и запекаем. Это блюдо можно подать в… Подробнее

Суфле из куриного филе с кабачком, морковью и укропом

Рецепт диетического куриного суфле для любителей правильного питания. Суфле получается очень нежным и воздушным. Вкрапления моркови и укропа придают суфле яркий внешний вид, а кабачок добавляет сочность. Продукты (на 2 порции) Куриное филе — 250 г Кабачки — 200 г… Подробнее

Омлет с ветчиной, красным луком и сметаной

Омлет с ветчиной, красным луком и сметаной — сытный домашний завтрак или перекус. Готовится омлет буквально за 15-20 минут и исключительно из доступных продуктов. Благодаря ветчине омлет получается не только вкусным, но и ароматным. Продукты (на 2 порции) Яйца —… Подробнее

Яичница-болтунья с помидорами, сыром и сметаной (в духовке)

Когда утром привыкли завтракать яичницей, а выдалось чуть больше времени, чем обычно, приготовьте яичницу-болтунью на сметане, с помидорами и сыром. Блюдо придётся по вкусу любителям таких завтраков. Готовится болтунья в духовке и получается получается сочной, пышной и… Подробнее

Яйцо в помидоре, по-французски

Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда — яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке. Продукты Помидоры — 4 шт. Яйца куриные — 4 шт. Масло сливочное — 4 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу На первый взгляд,… Подробнее

Пышный омлет «Пуляр» на сковороде

Оригинальный способ приготовления омлета. Омлет «Пуляр» получается очень нежным и пышным. Я готовила первый раз, так как рецепт заинтересовал, и считаю, что нужно пробовать новые методы приготовления привычных нам блюд. Не могу утверждать, что это аутентичный рецепт, так… Подробнее

Яйца Пармантье

Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Его можно приготовить для всей семьи в общей сковороде, или подать его в порционных формочках. Но у этого простого блюда есть своя история... Продукты (на 2 порции) Яйца куриные — 2… Подробнее