Картошка, тушенная с маринованными огурцами в томатном соусе

Тушёная картошка — одно из самых популярных блюд из картофеля, которое имеет множество вариаций в зависимости от добавок. Сегодня в нашем меню — тушёная картошечка с томатной пастой и маринованными огурчиками. Блюдо сытное, калорийное, очень вкусное и экономное.… Подробнее

Капуста, квашенная с яблоками

Квашеная капуста с яблоками отличается от классической квашеной капусты более насыщенным вкусом с приятными фруктовыми нотками. Квасится капуста традиционно, трое суток, после чего витаминную закуску можно подавать к столу. Продукты (на 4 порции) Капуста — 1 кг… Подробнее

Квашеная капуста с ржаной мукой

Предлагаю заквасить капусту старинным способом — с добавлением ржаной муки. Ржаная мука дарит те самые, «нужные» бактерии для правильного сквашивания, а также ускоряет процесс ферментации. Кроме того, ржаная мука делает капусту хрустящей, «ядрёной», с хорошей кислинкой.… Подробнее

Салат с морковью, морской и белокочанной капустой

Этот салат настолько же лёгок в приготовлении, насколько вкусен и полезен! Компоненты салата не нужно подвергать термической обрабатке, потребуется максимум 15 минут, чтобы приготовить замечательный салат из белокочанной и маринованной морской капусты с сырой морковью.… Подробнее

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Спагетти с куриным филе и шампиньонами в сливочном соусе — сытное, вкусное, простое и удобное в приготовлении блюдо для обеда или ужина. Сливочный соус вбирает в себя вкус грибов и обжаренного куриного мяса, а после пропитывает спагетти, что гарантирует невероятную… Подробнее

Пирог с консервированными фруктами и штрейзелем, на молоке

Вкусный воздушный пирог из теста на молоке и растительном масле с консервированными фруктами (абрикосы в сиропе) и песочной крошкой – штрейзелем. Пирог получается ароматным, в меру сладким, фрукты внутри сочные, а песочная крошка сверху – румяная и хрустящая. Этот… Подробнее

Суп с курицей, нутом и овощами

Глядя на то, каким густым получается этот суп, сразу вспоминается немецкий айнтопф, который представляет собой и первое, и второе блюдо одновременно. Это настоящая находка для согревающего сытного обеда в прохладное время года. За счёт нута и куриного мяса суп получается… Подробнее

Томатный суп с индейкой и чечевицей

Густой томатный суп с индейкой и чечевицей, который и согреет, и насытит. Этот суп может заменить собой и первое, и второе блюда, чем очень напоминает немецкий айнтопф. Готовится суп в одной сковороде, разве что только бульон варится отдельно. Суп получается… Подробнее

Куриные окорочка, запечённые с чесноком (в фольге)

Курица в духовке, запечённая с приправой карри и чесноком, безусловно вкусна и ароматна. Удобно и просто запекать части курицы, например окорочка, в фольге. Продукты Куриные окорочка — 700 г (2 шт.) Чеснок — 5 г (1 крупный зубчик) Карри — 1 ч. ложка… Подробнее

Панкейки со шпинатом, бананами, кокосовой стружкой и миндальной мукой

Завтрак, который обязательно порадует всех домашних. Приготовим аппетитные румяные панкейки со шпинатом и бананами, на молоке. Панкейки получаются в меру сладкими, ароматными благодаря кокосовой стружке и миндальной муке, шпинат придаёт блинчикам зелёный цвет. Фрукты и… Подробнее