Россия
Россия

Куриные бёдрышки, запечённые с хурмой и имбирём

Даже привычной курочке можно придать новый оригинальный вкус, если запечь её с имбирём, хурмой, чесноком и красным луком. Сочные куриные бёдрышки, пикантный чеснок и имбирь, размягчённые от запекания ломтики хурмы и лука, – все эти компоненты блюда идеально дополняют друг… Подробнее
Россия

Сырники с орехами и изюмом (без муки)

Вкусные, ароматные и довольно питательные сырники к завтраку или на перекус. Приготовим румяные сырники с орехами и изюмом без муки (с манкой). Сырники получаются очень нежными, в меру сладкими, с кисло-сладким изюмом и кусочками хрустящих орешков. Продукты (на 3… Подробнее
Россия

Луковые оладьи с манкой

Популярный рецепт очень вкусных и сочных овощных котлет на основе репчатого лука. Котлетки-оладьи из доступных продуктов получаются не только экономными по цене, но и простыми и бесхлопотными в приготовлении, очень аппетитными. Продукты (на 3 порции) Лук репчатый —… Подробнее
Россия

Курица, тушенная в луковом соусе

Очень интересный рецепт приготовления тушёной курицы. Его изюминка — в луковом соусе и одном секретном ингредиенте. Речь идёт о пищевой соде — именно она поможет за короткое время размягчить лук и придать ему свойства карамелизированного. Курица предварительно не… Подробнее
Россия

Салат из пекинской капусты с огурцами и зелёным горошком

Диетический, полезный и очень лёгкий салат из пекинской капусты, свежего огурца и консервированного горошка, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Пекинская капуста очень сочная и вкусная, поэтому салат обладает насыщенным вкусом, сладость привносит зелёный… Подробнее
Россия

Свинина, тушенная с квашеными огурцами в сметанно-медовом соусе

Свинина станет невероятно мягкой и сочной, если протушить её с квашеными огурцами. Огуречный рассол размягчит мясо настолько, что его можно будет буквально разобрать на волокна. А для загущения соуса и придания ему идеально сбалансированного вкуса используем… Подробнее
Россия

Куриный суп с клёцками и овощами

Готовим куриный суп с клёцками и овощами. Благодаря небольшим клёцкам, куриному мясу и картофелю суп получается сытным и питательным, а болгарский перец и пряные травы придают аппетитный аромат. Клёцки не совсем обычные — в тесто добавляется сметана, сушёная зелень и… Подробнее
Россия

Домашняя шаурма (для любителей правильного питания)

Я заметил, что многие предвзято относятся к шаурме, считая её достаточно вредным фастфудом, приготовленным из не всегда свежего мяса. Сразу скажу, что сам я к таким людям не отношусь и шаурму люблю. Тем не менее, если вы сомневаетесь в пользе… Подробнее
Россия

Томатный суп с фрикадельками и болгарским перцем

Сытный яркий суп с фрикадельками благодаря консервированным помидорам и красному болгарскому перцу имеет насыщенный вкус, который напоминает лечо, а также аппетитный аромат. Суп готовится довольно быстро, ведь не нужно варить мясной бульон, фрикадельки из фарша с рисом… Подробнее