Россия
Россия

Тушёная картошка с фасолью и маринованными огурцами

Хотите сытно, вкусно и экономно накормить семью? Тогда потушите картофель с фасолью и маринованными огурцами. Фасоль используется консервированная, что значительно сокращает время приготовления. Огурцы придают картошке лёгкую кислинку и отлично вписываются в общую… Подробнее
Россия

Бездрожжевые лепёшки с картофелем и сыром (на сковороде)

Очень простое пресное тесто из муки и воды с добавлением соли заиграет совершенно по-другому, если внутрь добавить начинку из картофеля и мягкого сыра. Во время жарки на сковороде лепёшки раздуваются, а после остывания снова становятся плоскими, но от того не… Подробнее
Россия

Оладьи из ржаной муки, на молоке

Преимущества ржаной муки перед пшеничной неоспоримы: она более насыщена полезными веществами, богата клетчаткой, менее калорийна. Оладьи из ржаной обдирной муки темнее, чем из пшеничной, при этом они очень вкусные, пышненькие. Для полезного десерта — самое то!… Подробнее
Россия

Гречаники с сыром

Котлетки из гречневой крупы – гречаники – имеют массу вариаций приготовления. Зачастую, чтобы придать крупяным котлетам большую сытность и питательность и сделать вкус более насыщенным, к гречке добавляют мясной фарш. А мы добавим тёртый сыр! Гречаники с сыром… Подробнее
Россия

Курица в гранатовом соусе (на сковороде)

Приготовленная по этому рецепту курица удивит своим оригинальным вкусом гостей и домашних гурманов. За счёт гранатового сока курочка получается нежной, с приятной кислинкой. Времени и сил приготовление такого блюда потребует совсем немного! Продукты (на 3 порции… Подробнее
Россия

Чебуреки на пиве, с мясным фаршем

Очень вкусные хрустящие чебуреки с сочной мясной начинкой можно с лёгкостью приготовить дома. Секрет изумительного вкуса чебуреков, приготовленных по этому рецепту, заключается в добавлении в тесто пива. Благодаря пиву чебуреки получаются аппетитно румяными, а при… Подробнее
Россия

Хлеб на молоке и кефире

Аппетитный аромат, тонкая хрустящая корочка и мелкопористый упругий мякиш – таким получается домашний хлеб на кефире и молоке. Благодаря молочным продуктам мякиш приобретает светлый, почти белый оттенок. Молоко и кефир делают вкус хлеба очень нежным и приятным. Хлебушек… Подробнее
Россия

Курица в кисло-сладком соусе

Удачное сочетание жареной курицы и кисло-сладкого соуса. Кусочки филе сначала отправляются в маринад на основе яичного белка, а затем обжариваются и готовятся с луком, чесноком и соусом из соевого соуса, мёда и бальзамического уксуса. Перед подачей для более… Подробнее
Россия

Булочки-улитки с рисом и грибами

Закусочные булочки-улитки из мягкого и пышного дрожжевого теста с сытной начинкой из риса и обжаренных грибов. Интересная формовка в виде улиток позволяет равномерно распределить начинку. Перед выпечкой булочки посыпаются измельчённой петрушкой, что делает их ещё… Подробнее
Россия

Шулюм из говядины с овощами

Шулюм — это густой суп на насыщенном мясном бульоне, с крупно нарезанными овощами. Традиционно блюдо готовилось в казане на костре, но и в кастрюле на плите оно получается необычайно вкусным, наваристым, ярким и ароматным. Продукты Говядина на кости — 300-400 г… Подробнее