Корея
Корея

Курица по-корейски «Чимэк»

Известная и популярная закуска в Корее, почему то именно с пивом подают её чаще всего. Рекомендую, количество продуктов указано для средне-острого соуса. Категория: Закуски Закуски из мяса Кухня: Корейская Ингредиенты для «Курица по-корейски "Чимэк"»: Курица Грудка куриная — 500 г Мука… Подробнее
Корея

Рис с яйцом по-корейски

Геранбап — так называется это интересное и вкусное блюдо. Оно очень популярно у корейцев и добавки могут быть разные. У меня самое простое сочетание. Категория: Горячие блюда Блюда из яиц Кухня: Корейская Ингредиенты для «Рис с яйцом по-корейски»: Рис (Варёный.) — 200… Подробнее
Корея

Говяжий суп с дайконом «Мугук»

Очень вкусный и нежный суп корейской кухни. Насыщенный вкус мяса и овощей не оставят вас равнодушными. Этот суп считается зимним согревающим блюдом. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы Кухня: Корейская Ингредиенты для «Говяжий суп с дайконом "Мугук"»: Говядина —… Подробнее
Корея

Корейский суп «Кимчитиге»

Очень вкусный и согревающий суп. Считается одним из острых супов, которому в Корее предписывают много полезных свойств. И при простуде его применяют, и при похмелье))) и даже приписывают долголетие. За рецепт благодарю Дениса Ким. Категория: Бульоны и супы Горячие супы… Подробнее
Корея

Острый яичный суп с грудинкой

Не берусь утверждать что это блюдо именно корейское, но меня с ним познакомил и научил готовить свёкр, и в семьях наших родственников оно любимо и на столах частенько. По желанию, можно подать как суп или как второе, густоту регулируйте количеством… Подробнее
Корея

Острые куриные лапки по-корейски «Такпаль»

Острые куриные лапки самостоятельным блюдом не назовёшь, а как закуска к пиву или чему покрепче очень даже. Не подумайте, что корейцам нечего есть, поедание куриных лапок весьма медитативно, ведь все эти мелкие косточки надо разобрать, обгрызть и посмаковать. Это как… Подробнее
Корея

Рисовые шарики с яйцом и колбасой

Под таким названием я увидела этот рецепт у корейского блогера Хару. Этакая разновидность пибимбапа (корейские суши) Очень интересные на вкус и лёгкие в приготовлении. Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями Кухня: Корейская Ингредиенты для «Рисовые шарики с яйцом и колбасой»:… Подробнее
Корея

Капуста по-корейски с помидорами и кинзой

Очень вкусная, сочная закуска! Нравится даже нелюбителям кинзы. Категория: Закуски Закуски из овощей Кухня: Корейская Ингредиенты для «Капуста по-корейски с помидорами и кинзой»: Капуста белокочанная / Капустa (вилок) — 1400 г Помидор (спелый) — 4 шт Чеснок (крупный) — 4 зуб. Кинза — 80… Подробнее
Корея

Салат из овощей по-корейски

Нам очень нравятся салаты по-корейски. Этот привлек быстротой и тем, что овощи в салате без термической обработки. Насыщенный, остренький и освежаюший салат получился, нам очень понравился. Пробуем? Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей Кухня: Корейская Ингредиенты… Подробнее
Корея

Постный овощной блин по-корейски

Сейчас сезон овощей. Я предлагаю вам приготовить корейский блин ячхеджон. Причем не просто ячхеджон, но ещё и без яиц. Это настоящая находка для постящихся, для веганов и вегетарианцев. Пикантный, хрустящий, вкусный, сытный, недорогой — этот блин обязательно станет вашим любимцем. Как… Подробнее