Франция
Франция

Апельсиновый кекс под сладким соусом

С помощью этого простого рецепта кекса от Пьера Эрме — французского кондитера с мировым именем — можно приготовить лучший апельсиновый кекс под сладким апельсиновым соусом, который только можно представить! Очень вкусный кекс к чаю! Попробуйте и вы! Продукты (на 6… Подробнее
Франция

Шоколадное печенье с ирисками

Шоколадное песочное печенье с ирисками порадует всех сладкоежек. Печенье готовится очень быстро и из простых продуктов. Рассыпчатое песочное тесто с насыщенным шоколадным вкусом и сюрприз в виде карамельной начинки – удивительное лакомое сочетание! Продукты (на 8… Подробнее
Франция

Ленивое хачапури на кислом молоке (на сковороде)

Сырная лепёшка с сулугуни и творогом — упрощённый вариант хачапури по-имеретински. Готовятся эти лепёшки на сковороде из неприхотливого средней густоты теста на кислом молоке с разрыхлителем. Лепёшки получаются мягкими, пористыми, с поджаристой корочкой и отчётливым… Подробнее
Франция

Сырные крекеры с розмарином

Ароматное солёное печенье из теста на сливочном масле с добавлением тёртого сыра и пряностей. Приготовим сырные крекеры с розмарином. Это печенье отлично подойдёт на как дополнение к первым и вторым блюдам или для приготовления закусок и салатов. Если любите хрустящее… Подробнее
Франция

Французский зеленый салат

Салат из листьев зеленого салата. Особенный вкус ему дает приготовленная остренькая заправка. Продукты Салат зеленый – 250 г Для заправки: Масло растительное (оливковое, кукурузное или другое) – 4-5 ст. ложек Винный уксус – 1-2 ст. ложки (можно заменить соком лимона)… Подробнее
Франция

Омлет с фаршем и коньяком (в духовке)

Если обычный омлет надоел, всегда есть выход. Приготовим омлет с фаршем и коньяком в духовке. Получается довольно сытное и ароматное блюдо. Этот омлет можно приготовить к обеду или ужину либо, остудив и нарезав порционными кусочками, подать к столу в качестве… Подробнее
Франция

Омлет с сосисками, овощами и хлебом (в духовке)

Сытный и аппетитный омлет с сосисками, овощами и хлебом. Чтобы вкус омлета был более насыщенным, сосиски и лук со сладким перцем и чесноком предварительно обжарим. Также вмешаем в яично-молочную смесь тёртый сыр — он расплавится и сделает омлет ещё вкуснее.… Подробнее
Франция

Слоёно-дрожжевые круассаны

Из готового слоёно-дрожжевого теста очень легко сформировать и испечь воздушные круассаны. Смешивать и вымешивать ничего не нужно — просто раскатать тесто и правильно свернуть круассаны. А дальше — самое трудное: ждать их подхода, а потом выпечки. Наградой будет поистине… Подробнее
Франция

Галета с карамелизированным красным луком и сыром

Основа для галеты с карамелизированным красным луком и сыром готовится без добавления разрыхлителя. Песочное тесто на сливочном масле и сметане получается слегка хрустящим сверху, мягким и очень нежным внутри. Такое тесто отлично сочетается с ароматной начинкой из сыра… Подробнее
Франция

Салат «Французский завтрак»

Очень свежий и легкий салат. Продукты Креветки – 75-100 г Огурцы свежие – 1 шт. (120-150 г) Лук – 50 г Винный уксус – 1 чайная ложка Сахар – 1 щепотка Масло оливковое – 1 ст. ложка Соль Пошаговый фото… Подробнее