Франция
Франция

Гречаники с сыром

Котлетки из гречневой крупы – гречаники – имеют массу вариаций приготовления. Зачастую, чтобы придать крупяным котлетам большую сытность и питательность и сделать вкус более насыщенным, к гречке добавляют мясной фарш. А мы добавим тёртый сыр! Гречаники с сыром… Подробнее
Франция

Творожные крендели

Очень мягкая, нежная и ароматная выпечка. Тесто замешивается на основе творога, яиц, сметаны и растительного масла. Перед выпеканием крендельки посыпаются сахаром и под воздействием температуры покрываются в духовке сахарной корочкой. Продукты (на 8 порций) Творог — 200 г Яйца — 2 шт.… Подробнее
Франция

Суп с курицей, чечевицей и овощами

Вкусный и питательный, при этом лёгкий суп с куриным мясом. Благодаря разнообразными овощами суп богат витаминами, а за счёт куриного филе и чечевицы он довольно сытный. Продукты Филе куриное – 300 г Капуста белокочанная – 250 г Чечевица красная –… Подробнее
Франция

Чечевичный суп с фаршем и овощами

Вкусный и сытный суп с красной чечевицей и мясным фаршем. Готовится такой суп без картофеля, но за счёт разваристой чечевицы получается достаточно густым и напоминает суп-пюре, хоть и не совсем однородный. Томатная паста и помидор придают супу приятную кислинку, а… Подробнее
Франция

Рис с куриными сердечками и желудками

Рис с куриными субпродуктами — экономное блюдо наподобие ленивого плова. Сердечки и желудочки обязательно необходимо предварительно потушить, чтобы они были мягкими, и только потом смешать с отваренным рисом и овощной пассеровкой. Сытно, бюджетно и вкусно.… Подробнее
Франция

Яйца, фаршированные куриной печенью

Половинки варёных яичных белков часто используют в качестве основы для наполнения всевозможными начинками, и зачастую — это паштеты. Фаршированные яйца с начинкой из печёночного паштета со сливочным творожным сыром и укропом — нарядно и вкусно на завтрак и к празнику!… Подробнее
Франция

Террин из куриной печени

Террин готовят из разных продуктов, но все блюда с названием «террин» объединяет особый способ запекания. Этот рецепт поможет приготовить печёночный террин — отличную холодную закуску для любителей куриной печени. Продукты Печень куриная — 600 г Бедро куриное — 300 г… Подробнее
Франция

Салат из капусты с перцем, консервированной фасолью и кукурузой

Сочный капустный салатик со сладким перцем, консервированной фасолью и кукурузой. За счёт фасоли, как растительного белка, салат в меру питательный, а сладость кукурузы и перчика делает вкус салата очень приятным. Для пикантности при желании можно добавить чеснок.… Подробнее
Франция

Кекс «Леопард»

Ароматный, достаточно сладкий, очень нежный кекс на сливочном масле и яйцах. Кекс «Леопард» радует не только интересным внешним видом, но и отличным вкусом. А приготовить этот пирог с эффектным срезом совсем несложно. Продукты (на 6 порций) Масло сливочное – 200… Подробнее
Франция

Чебуреки на пиве, с мясным фаршем

Очень вкусные хрустящие чебуреки с сочной мясной начинкой можно с лёгкостью приготовить дома. Секрет изумительного вкуса чебуреков, приготовленных по этому рецепту, заключается в добавлении в тесто пива. Благодаря пиву чебуреки получаются аппетитно румяными, а при… Подробнее