Китайский рисовый суп

Китайская кухня славится быстрыми, простыми, сытными и вкусными блюдами. Речь идет не об экзотических продуктах Китая. Предлагаю рецепт хорошего домашнего супа с рисом и курицей, доступного европейцу. Описание приготовления: Такой суп… Подробнее

Суфле из куриного филе с кабачком, морковью и укропом

Рецепт диетического куриного суфле для любителей правильного питания. Суфле получается очень нежным и воздушным. Вкрапления моркови и укропа придают суфле яркий внешний вид, а кабачок добавляет сочность. Продукты (на 2 порции) Куриное филе — 250 г Кабачки — 200 г… Подробнее

Карамелизированный лук

Карамелизированный лук — одна из изюминок французской кухни. Он прекрасно подойдёт к мясу, птице или рыбе, прост в приготовлении и аппетитный на вид. Продукты Лук-шалот — 200 г Мед — 50 г Видео рецептКарамелизированный лук Пошаговый… Подробнее

Фрикадельки по-французски

Очень вкусные фрикадельки, тушенные в овощном соусе с маслинами. Продукты Фарш смешанный – 700 г Яйца – 2 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков Петрушка зеленая – 3-4 веточки Мука для панировки Соль Перец черный молотый Для соуса: Сало копченое или… Подробнее

Японский шашлык

2 Небольшие шашлычки из курицы или индейки чрезвычайно популярны в Японии, их готовят в любом кафе, ресторане или просто на улице. Блюдо получается не слишком калорийным, сочным, пряным и очень вкусным. Описание приготовления: Небольшие шашлычки можно подать к столу с… Подробнее

Хлопковый бисквит

Хлопковый бисквит — необыкновенная выпечка, нежная, по консистенции похожая на суфле. Тесто достаточно влажное, так что отлично подойдет для тортов и пирожных. Но бисквит очень вкусный и без крема. Описание приготовления: Этот бисквит называют хлопковым не зря. Он настолько легкий,… Подробнее

Кальмары по-японски

2 Оказывается кальмары можно использовать не только для приготовления салатов, но еще и сделать из них вкуснейшую закуску. Кальмары по-японски отменно подойдут к пиву. Описание приготовления: Для приготовления такой закуски лучше приобрести кальмары уже очищенные. Если же вдруг таких нет… Подробнее

Желе из красной смородины на зиму

Вкусное, яркое, с насыщенным вкусом. На скорую руку. Заготовить желе из красной смородины на зиму очень просто и быстро — сам процесс занимает всего 20 минут. На выходе вы получите очень вкусное, ароматное и полезное лакомство. Состав / ингредиенты 20 порций:… Подробнее

Свекольник на кефире классический холодный суп

Освежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный. Свекольник на кефире, классический холодный суп — это блюдо русской кухни из простых и доступных продуктов. В летний знойный день он насытит и освежит одновременно. Для больше прохлады в свекольник можно добавить кусочки льда. Состав /… Подробнее

Вареное сало в соевом соусе

Отменная закуска из сала принесет пользу вашему организму. Если у вас есть кусочек свежего сала, можно быстро его приготовить, сварив в соевом соусе со специями. Получается очень вкусное ароматное салко, что-то среднее между копченым и соленым. Состав / ингредиенты 6… Подробнее